一周大事|春节消费数据出炉；百胜中国2021年营收增19％，新开1806店

1. 春节消费数据出炉，免税店、旅游、电影、餐饮预制菜消费旺盛!

虎年春节黄金周期间，在冬奥会召开，节日效应的助推下，国内消费市场精彩纷呈、平稳有序，民生商品，生活必需品市场供应充足，冰雪项目消费不断升温，消费潜力得到进一步释放。

(1)旅游消费：亲子游、短途游，冰雪旅游受青睐

携程《2022年春节旅游总结报告》数据显示，今年春节亲子订单占比近四成，亲子家庭逛景区的花费相较非亲子的订单花费多31%。

去哪儿数据显示，今年春节短途游、近郊游游客比重达七成以上，2022年春节期间酒店预订量是2021年的近4倍。

飞猪数据显示，虎年春节冰雪旅游相关商品订单量同比去年春节增长超30%;冰雪旅游消费呈现本地化、小半径特征，3小时路程的“家门口”滑雪备受青睐，00后春节冰雪旅游预订量同比增长超80%。

(2)餐饮消费：“年夜饭”，“预制菜”、“半成品”成新选择

美团外卖数据显示，“年夜饭”“春节”关键词搜索量同比增长了17%。消费者的需求也带动了商家的经营热情，提供年夜饭供给的外卖商家同比增加了200%，年夜饭菜品销量同比增长了143.25%。

春节期间，盒马、每日优鲜、叮咚买菜等平台预制菜销售火爆。盒马预制年菜销售同比2021年春节增长345%。每日优鲜预制菜品类销售额较平日增长2.7倍，其自有品牌“每日招牌菜”的“霸气牛骨锅”最受欢迎。叮咚买菜春节期间高端预制菜销量同比增长超过3倍，7天卖出300万份预制菜。

京东小时购、京东到家数据显示，馄饨、饺子、面条、冷藏泡菜、熟食礼盒、微波炉食品等销售额同比增长均超10倍，调理肉串同比增长8倍;半成品净菜同比增长2.6倍;寿司、炸薯条、烤肠、沙拉、热狗等西式口味也有同比3.5倍及以上增长。

(3)春节档电影：总票房超60亿，位列中国影史第二

今年春节期间，多部影片上映，电影类型多样，呈现出“一超多强”格局，吸引观众走进影院。2月7日，据国家电影局统计，2022年春节档(1月31日至2月6日)全国城市影院电影票房为60.35亿元，观影人次为1.14亿。2022年春节档总票房已超过2019年同期水平，位列中国影史第二。

(4)免税店消费：海南离岛免税店春节7天销售额达19.83亿

2月6日，据海南省商务厅提供的统计数据显示，1月30日至2月5日，海南省10家离岛免税店总销售额19.83亿元，同比增长144%。

其中，免税销售额18.2亿元，同比增长153%;免税购物人数27.78万人，同比增长128%;购买免税品件数165.17万件，同比增长143%。海口望海国际购物广场等海南10家重点零售企业销售总额比去年同期增长21%。

(5)夜间消费：全国夜间消费额超3790亿元

据央视新闻报道，春节假期，各地夜间消费业态推陈出新，夜间消费场景创新力度不断加大，全国夜间消费额实现3790.87亿元，同比增长27.06%，在整体消费额占比 33.71%，较去年同期提升2.25个百分点，夜间经济发展动能显现。分业态看，夜娱、夜宵、夜游、夜购为代表的夜间经济消费业态分别同比增长19.99%、28.91%、15.87%、28.76%。

(6)中国银联：春节7天银联网络交易额达2.03万亿元

中国银联近日公布，从除夕到大年初六的春节7天假期，银联网络交易金额2.03万亿元，交易笔数30.05亿笔，相比2021年春节假期分别增长22.4%和18.4%。

分领域看，零售购物场景的消费笔数较2021年春节假期同比增长23.3%，金额同比增长26.8%。

此外，多地春节消费数据纷纷出炉。

详情见：《春节消费数据出炉，免税店、旅游、电影、餐饮预制菜消费旺盛!》

2. 盒马生鲜奥莱加码武汉，将新开3到5家店

据湖北日报报道，继首店亮相之后，盒马生鲜奥莱将在武汉继续布局3到5家门店。作为盒马推出的新业态，盒马生鲜奥莱武汉首店在2021年12月31日亮相，面积400多平方米，拥有近2000个SKU。生鲜奥莱意为生鲜界的奥特莱斯，主要销售打折的水果、蔬菜、禽肉、奶制品等。门店开设的主要目的是帮助盒马减少门店和加工中心的损耗，尽量避免浪费。

3.百胜中国2021年营收增19%，新开1806店

2月9日，百胜中国发布2021年第四季度及全年业绩报告。2021年全年，百胜中国实现总收入98.5亿美元，较去年同期的82.6亿美元增加19%;全年净利润为9.9亿美元，较去年同期的7.84亿美元增加26%;全年同店销售额较去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必胜客增加7%;2021年全年，百胜中国共开设1806家门店，或净新增1282家门店，数量创新高。截至2021年12月31日，百胜中国门店总数达到11788家。

4.奈雪的茶2021年预计收入约43亿元

2月8日，奈雪的茶在港交所发布公告称，预计2021年将录得收入约42.8亿元-43.2亿元，经调整净亏损1.35亿元-1.65亿元。奈雪的茶表示，2022年1月，其茶饮店同店收入维持恢复态势。疫情有所缓解，位于西安的奈雪的茶茶饮店已经完全恢复营业，疫情对集团业务表现影响有限。集团推出的“霸气黑桑葚”等产品普遍受到消费者欢迎，对集团业务表现带来积极影响。

5.喜茶入股苏阁鲜茶

据天眼查App显示，近日，苏阁鲜茶关联公司广州市标顶餐饮管理有限公司发生工商变更，新增股东珠海市苏阁投资合伙企业(有限合伙)。喜茶创始人聂云宸为上述合伙企业执行事务合伙人。对此，喜茶回应，其此次是主动布局市场机会，也希望能够以自身多年的积累、经验和资源支持优秀的初创品牌更好地发展。

2月8日，天然水果茶饮品牌苏阁鲜茶完成天使轮融资，投资方为苏阁投资。

6.SHEIN在广州开建大湾区供应链总部

据“中国广州发布”消息，快时尚跨境电商品牌希音SHEIN在大湾区投资建设的供应链总部项目已经开始前期工作。该项目位于广州市增城区中新镇，总供地约3000亩，总建筑面积约330万平方米。据了解，SHEIN公司业务以快时尚服装为主体，囊括服装、配饰、鞋包、首饰、家居、美妆、家纺等多品类，主要面向欧美、中东、印度等消费市场。

7. LINE FRIENDS关闭线下全部实体门店 开启全新布局

2月10日，国际创意工作室LINE FRIENDS正式宣布，即日起将关闭在中国大陆市场的全部线下实体门店。与此同时，品牌也做出了未来的行动计划，将零售重点转移到线上，更关注发展以内容为核心的数字资产，打造多平台的场景化运用。

8. 传美国麦当劳提交元宇宙“虚拟餐厅”商标申请

据外媒报道，知情人士称美国最大快餐连锁店麦当劳，在当地时间2月4日向美国专利商标局提交了10项商标申请，其中包括"以实际和虚拟商品为特色的虚拟餐厅"和"经营一家以送货上门为特色的虚拟餐厅"等内容。除此之外，麦当劳还将旗下McCafe品牌也纳入此次的元宇宙商标申请。该品牌将准备提供娱乐服务，包括提供在线实际和虚拟音乐会以及其他虚拟活动。