2023年社区餐饮店为什么那么火爆？怎么选择社区餐饮店才能挣钱！

近几年，餐饮市场出现了社区餐饮店这个词语。什么叫社区餐饮店呢。就是指的在几个小区集中的交集地带，有小区底商店铺，用来做餐饮店的，就是社区店。近几年的城市化水平不断提高。住宅形式慢慢由以前的低层住宅转化成现在的高楼林立的小区住宅。很多小区的住户差不多有近1000多户，一般3.4大型小区，加起来差不多有3000多户，差不多居住人口有10000来人。这些人的衣食住行变成了商家的供应点。以前的小区住宅消费者，大多会开车到几公里的大商场去消费购物就餐。但是现在这个阶段，很多人为了方便，希望直接出小区就能吃到，就能买到自己想要的物资。所以社区店的需求很大。尤其是几个大型小区的交集的地方，很多的小餐饮店跟便利店药店形成了社区一条街。这块的社区店生意都是比较稳定，但是我们也要考虑以下几个点，考虑好再去开社区餐饮店！

1.小区入住率很重要

我见过很多的餐饮人找店铺，很喜欢那些新的楼盘。特别是有上千户的大小区。但是楼盘刚刚才交付。这里就有一个问题，楼盘刚刚交付，入住率不是很高。你这个时候直接开店，最少需要1到2年的等待期。但是你开店就是为了挣钱的。这个时候让你去等待，你就可能要煎熬一到两年的时间。因为入住率低，你的流量也少。很难能够做好自己的营业额。所以我建议大家选择社区餐饮店，一定要确保大概有800个住户入住的情况下，再去开。别被房东忽悠，未来几年的规划，还有现在的优惠政策。因为你开店要的就是马上开，马上挣钱。

2.社区餐饮店选品很重要

针对选品这件事，我建议大家一定要谨慎点。我们知道社区店是针对小区住户的。这一块的消费场景基本都是家庭小餐饮消费。大多都是刚需类，而且复购率很高的消费。建议大家一定要选择米饭，面等刚需的快餐类型。不要选择那种大餐饮。因为住户的数量是有限的。大家会一个月吃1到3次的烧烤或者火锅，但是不会天天吃烧烤火锅。但是大家吃米饭吃面那可能就会天天吃。而且我们选择这种刚需品类的时候。建议大家店里的品种选择也是需要丰富点。比如你做面条的。那你需要面的浇头的品种就要丰富点。让消费者吃下来一个星期不重样！那样的复购会更高。千万别把网红项目带到社区店来，一做一个死！

3.带有温度的邻里店

很多时候，社区店是弱营销强服务的店铺。在社区店里，服务很重要。我们要让我们的消费者有种宾至如归的感觉。感觉回到自己家里吃饭一样的舒服。大家在一个地方生活，这个周期可能是十几年可能是几十年。所以在这块，我们一定要跟我们的顾客打好关系，做成邻居的感觉！这样的生意更加长久。类似可以：微笑服务，产品分量扎实，产品出品做好等。

把以上几点做好，我们开社区店，生意肯定不会差。选择社区餐饮店，做好服务产品，客户是会越来越多，越来越稳定的。