每月新增50家,98%的门店盈利,嗨特购如何成为“热门折扣店”?
来源:中国特许加盟展 发布时间:2023-10-26 阅读量:3907
从第一家门店到第300家门店,嗨特购花了2年时间把模型跑通,品牌折扣店的定位逐渐清晰。
2022年9月,嗨特购正式开放加盟。在98%的门店盈利的经营数据之下,嗨特购正式开启大步快跑的节奏,未来2-3年内,门店预计突破千家规模。
低价折扣、大牌特卖是嗨特购的制胜法宝,整体的选品原则就是商超里卖得最好的产品,受到年轻用户的追捧,而18到40岁的年轻女性是嗨特购的主要客群。
零食区单品数量丰富,门店SKU在1500左右,月均上新200+;
还有很多新奇特的进口零食,占比在40%-50%。琳琅满目的日化、酒水和饮料更是数不胜数。
最为吸睛的化妆品区,价格从十几元到两三百不等;
据悉,嗨特购98%的门店都是盈利的,高营业额、高坪效背后有怎样的经营逻辑?
一是“低价拿货”的策略。嗨特购的采购逻辑是:减去中间商赚差价的环节,直接和品牌或者一级代理商以年为单位签合同,用现金方式采购商品,拿到议价权。随着开店数量和商品进货数量不断增加,嗨特购的议价能力也在不断增强。
二是“大数据分析”提供选址/选品的技术支持。嗨特购IT团队来自知名互联网公司,在店铺选址、选品和商品陈列上充分利用“大数据分析”的优势将效能最大化。比如,用算法计算精准人流聚集的具体楼层,选择合适的店铺位置;用热力图检测用户停留时长来增减相应产品。
三是加强自有品牌建设。现在,嗨特购的临期商品占比仅百分之十几,自有品牌占比约20%,主要集中在零食、日化品类,价格一般会低于市面上的同类产品。除此以外,嗨特购还会与供应商建立专供渠道货源,打造联名商品,这样既能进一步巩固供应链,又能扩大差异化竞争优势。
自2022年9月,嗨特购开放加盟以来,总部每月接到的投资咨询数超过500。
目前,嗨特购每月新增开店数约为50家,重点发力一二线城市,目的是打造门店网络式布局。预计2023年年底,嗨特购能达到500家的规模,未来2-3年,门店覆盖数将达到1500家。
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