2024 北京站参展品牌「梨园梅派」| 现熬酸梅汤传承者
来源:中国特许加盟展 发布时间:2024-05-22 阅读量:1760
「梨园梅派」已确认参展 5 月 31 日-6 月 2 日在北京 · 国家会议中心举办的第62 届中国特许加盟展,展位号:1362。
什么是梨园梅派?
梨园梅派创于2018年,总部座落在辽宁沈阳,这是一个关于传承、创新和使命的故事。
梨园梅派的“梨”源于乾隆帝下江南喝到的采用赵州南庄千年古梨树所结的雪花梨熬制的“李氏梨汤”,后经时代更迭,李氏梨汤的配方和炖制方法流传到了民间,由于在民间均以铜制提吊做为称量梨汤的器物,一吊为一壶,所以“李氏梨汤”便被叫作了“小吊梨汤”;梨园梅派的“梅”源于两千多年前的“徐公饮”,它是我国最古老的传统饮料之一,随着历史的变迁,成了各个朝代宫廷里的日常养生保健饮品,到了清朝,因其除热送凉、解脂解暑、生津止渴的功效,被御膳房改进成为宫廷御用饮品,流传民间后开始风行于京、津等地,为上好的夏日饮品。
创始人深耕饮品原物料供应商领域20年,他发现在快节奏的今天,虽然在饮品赛道各品类和品牌层出不穷,但人们喝到大都是调制的饮料,由于古法饮品熬煮时长以及工艺复杂的原因,很少有人按传统工艺制作,为了传承中华民族古老的饮食文化和千年的匠人精神,让国人喝到真食材熬制的健康饮品。在2018年品牌的创立初期,他就深入挖掘和研究了中国各地的糖水铺文化,将传统糖水的配方和熬制技艺与现代的饮品技术进行了结合与创新,打造出了独具特色的国饮品牌---梨园梅派,我们坚持用真材实料,秉承古法制作,为消费者提供健康、美味的选择。我们相信,只有真实的食材,才能熬出最纯正的味道,满足人们味蕾和健康的需求。
我们的品牌,不仅仅是一个商业实体,更是一个文化的传承者。酸梅汤,这一源自我国的传统饮品,承载了中华民族千百年的饮食文化和智慧。我们致力于挖掘和传承这种文化,将传统的酸梅汤制作技艺与现代科技相结合,不断创新,以期让这种古老的饮品焕发新的生机。
我们相信,品牌的力量来自于人们对品质的认可和对文化的热爱。因此,我们不仅关注产品的口感和营养价值,更注重品牌所传递的价值观。我们的品牌,旨在为消费者提供一份健康、纯净的饮品,更希望为人们带去一份对传统文化的尊重和热爱。
品牌历程
2018年8月24日
创始人为了让国人喝到更天然,少添加,原滋味的饮品,还原了古代糖水铺子的制作过程 开始研发“现熬酸梅汤”, 并在沈阳试饮内测
2020年6月3日
「梨园梅派」品牌正式在辽宁省沈阳市成立
2020年8月24日
「梨园梅派」荣获沈阳市《舌尖上的美食》网络评选大赛第三名
2021年7月31日
首家西南区直营门店开业-成都建设路店
2021年8月31日
荣获中央电视台CCTV2频道《消费主张》栏目推荐品牌
2022年4月28日
研发测试完成10多个新产品上市 全面升级了品牌的产品体系
2022年6月16日
品牌在抖音平台话题搜索量达到了428.4万
2022年2月29日
首家西南区加盟店开业- 成都优品道店
2023年7月3日
成都建设路店门店完成品牌形象升级2.0,升级后销售额翻倍
2023年12月
品牌完成多场景店面模型测试,已拥有完善的加盟体系和供应体系,已完成开店25 家
2024年3月17日
品牌从2人初创不断拓展到团队65人,沈阳总部更换400多平的新办公室,并再次壮大了品牌团队。
如何加盟梨园梅派?
门店面积:面积大于15平米
投资金额:投资14万元起
加盟模式:单店加盟/代理加盟
加盟区域:
东北区域——辽宁、吉林、黑龙江三省以及内蒙古东五盟市
西南区域——重庆、四川、贵州、云南、西藏东部地区、广西西部地区
计划开店数量:2024年500家
加盟特殊要求:
单店合作要求
1、投资人本人需在门店经营最少3个月,每周在店不低于40小时
2、要求投资人年龄在25-40岁之间
3、在店3个月后离店需经过考核通过后可离店
4、需要有一定的管理经验或经营经验
5、投资预算25-30万之内可以接受
小区域代理合作伙伴要求:
1、投资预算35万-40万
2、在本地需要具备人脉资源或商铺资源能够助力品牌发展
3、需要具备一定的管理经验/餐饮相关经验,为后期的区域门店管理起到一定作用。
4、执行公司标准化体系,对所代理的区域负责,巡店监管
开店物业要求
1、需要有独立上下水
2、需要有网络wifi(需连接监控及收银系统)
3、店铺面积15㎡-30㎡(需独立库房),30平米以上则不需要
4、店铺的电功率不低于25~30KW/H
5、门脸长度不低于4米,进深不低于2.5米
开店选址要求
1、门店的位置需进行线上和线下的评估
2、门店的位置线下客流量要好
3、门店的租金控制在1-2万之间(除非特别好的店铺单独计算盈亏平衡点)
4、商场、小吃街、步行街、等优先考虑,写字楼店单独评估,暂时不支持校区开店。
5、周围配套建议有医院,密集住宅,政府机关单位等
6、客群的年龄段在25-45岁或家庭型群体集中地
加盟优惠政策:具体优惠政策展会现场公布
梨园梅派特色产品
梅派酸梅汤
北京人再熟悉不过的消暑必备,但平平无奇怎能赢得口碑。梨园梅派翻阅数本历史资料,发现早在商周祖先就已享用了酸梅汤。《本草纲目》也有记载,乌梅可除热送凉安。
梨园小吊梨汤
梨园梅派探索千年前的味道,经过无数次尝试和失败,终还原了古人的小吊梨汤,也收到了无数反馈和好评,就算不在河北赵县也能喝到鲜炖现炖梨汤。
梨园烤梨
梨园梅派已将古法烤梨还原,经过90分钟慢烤,梨肉软绵细腻,汁水清稠,不愧为名副其实的中华名果。其中还有新疆灰枣相辅,天然的食材更易激发食物本身的味道。
主打产品:桃胶银耳羹、花香桃胶冰酿、阿胶玫瑰马蹄乳、菊花人参熬夜水、玫瑰洛神养颜水
梨园梅派门店模型
加盟梨园梅派提供哪些支持?
选址评估
商圈属性评估、区域客群评估、区域业态评估、店面点位评估、自然客流评估、盈亏平衡点测算分析。
装修设计
提供装修设计支持,对店面进行统一装修设计,营建经理全程装修把控指导,跟进把控施工标准和进度。
专业培训
提供全方位的培训支持,(培训期7天)包括产品知识、销售技巧、经营管理等方面的培训,帮助加盟商快速提升运营能力。
营销策划
品牌总部统一管理市场营销,提供开业营销策划,推广营销支持,私域渠道运营、新媒体等品牌营销,助力曝光,提升营业额增长。
原料供应
品牌总部提供所有产品标准化原料供应,同步所有研发新品上架,统一优质原料采购及配送,保证品质合格且具有稳定性。
督导扶持
开业前期督导进店调试设备及带店,开业后驻店培训3天,协助解决开业问题,并落实4D5S管理,一对一指导店内小二产品制作。
线上代运营
团购+外卖+微信小程序,品牌总部连锁代运营管理及客诉服务,并提供完善的解决方案,确保品牌在线上各平台上取得优秀评分。
品牌推广
全渠道品牌推广,统一管理品牌形象,积极参与公益活动和社会奉献;产品拍摄、视频拍摄,店内宣传物料统一设计更新。
巡店管理
连锁门店标准化管理,提供专业的巡店监控软件,远程时时检查拍照,定期督导上门检查,让门店管理更便捷更专业。
梨园梅派期待您的加入!