选小吃店铺应注意什么?新手选址看六点

小吃店的生意火爆，很多人都打算去经营一个小吃店，成本低回钱也比较快。开小吃店首先需要选择一个好的地址，开店位置不好的话将来的生意也不会好。那么，选小吃店铺应注意什么?

选小吃店铺应注意什么

一、合理的价格预算

在开店之前我们需要对整体进行规划，租店面在当地价格是多少，装修费用如何、前期需要进多少货、后期怎样运营、怎样推出活动吸引顾客、怎样去服务群众，前前后后需要花多少钱，自己的资金有多少，能不能足够应付将来可能面临的困难。开店之前要进行规划、合理的价格预算，什么价位找什么档位的店铺也减小了找店的难度，缩减了寻找的范围。

二、选址要选合适的地段

选址我个人认为要去长避短，当然这只针对小本经营的朋友，预算不是那么的足够的情况下。太繁华的地段租金高的吓人，虽然售价是相对会高一些，但是毕竟是开店，生意这个事说不准，一天销售额不能保证整体消费就会亏损。这个时候选择一些不是那么繁华但又相对比较有人流量的地方，首选位置：学校、小区、菜市场附近。

三、房东人品很重要

不知道大家有没有在外面租过房，租过房的朋友都知道最好是要好说话为人和气的房东才能有更平静的生活，否则你家房东有事没事来你住处说这说那，一会儿又是这里不能用，那里不能碰，你把我这搞坏了，那里磕着了，遇到这样的房东别说过平静的生活了，直接整个人都不好了!

我们每个月花那么多钱好不容易有个住处，房东每天在你面前叽叽喳喳，说三道四，比妈妈还要唠叨又不像母亲那样对你和善。每个月固定的日子来收钱，恨不能榨干你还嫌收的钱少，这样的包租婆千万要不得。房东人品很重要，租房也得看人品，一个好的房东不会时时刻刻想要给你涨房租，不会每天叨叨你这里那里，这样你也能够一心一意地去做生意。

四、签约合同事先考察好房子能不能做餐饮

可能很多朋友还不知道有些房屋受水、电、煤等环境要求是不能用来做餐饮店的，我们可能会碰到一个不错的房东，在租房之前满口承诺，事先给你吃颗定心丸，等你把房租一交，所有的装修设备也已经上线，最后办餐饮经营许可证手续得知房子不适合做餐饮，没有许可证的店是不合法的，在这种情况下，房东多半推脱和他本身无关，只剩下我们哑巴吃黄连。好一点的房东可能会把你的租金给退了，差一点的就半点情面也不会给了。

五、水、电承压能力考查

记住天生不会掉馅饼，便宜肯定有便宜的道理，贵也有贵的理由，为什么别人找店面都要花那么多钱而你却不需要呢?御世尚品就认识这样一位客户，把店铺租在了农村，只是所处的位置在城区，也就是我们平时说的城中村，原来的店主因为个人问题要转让店铺，不再经营餐饮店就便宜转让给我的这位客户。刚开始的时候我这位客户还以为自己捡到了宝，没有查证就整顿装修营业，结果不看不知道一看吓一跳。

开业第二天就发现空调和冰箱、烧电器不能同时打开，一打开就会跳闸，没办法只能进行修理，维修师傅告诉他这个地方电容根本带不动这些电器，村里的变压器都是恒压，也就是说需要全员大换血，这样一听，紧接着我的这位客户默默地关了店……事实也是如此，干餐饮水和电都是命脉，一个电都带不动的地方，怎样能把店开好呢?

六、卫生环境问题

现在很多城市都在创建全国文明城市，对环境和卫生的把控十分严格，不具备环保条件的住宅不能从事餐饮，特别像一些烧烤、火锅等容易产生油烟、异味、噪音的行业，一旦有人投诉，立马生意就没法做了。排烟筒和排水管都预留了吗?环保设备都安排了吗?能够通过评审开饭店吗?煤气、天然气能不能入户，要多少钱?谁出这个钱都弄清楚了吗?

选小吃店铺应注意什么

新手如何开一家小吃店

第一， 小吃店起步低。

需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。

第二， 创造利润及营业额大。

这个就是说，你只需要一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。

第三， 管理轻松。

人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。

第四， 浪费少。

快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。

第五， 采购方便。

因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。

第六， 对市场的分析。

你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。

第七， 分析竞争对手。

这个很重要，在同一个地段开店。开小吃店注意事项大全，你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。

选小吃店铺应注意什么

特色小吃加盟店装修需要注意的五大事项

一、照明

餐厅的照明以吊灯为主，也可以选择安装在天花板上的灯，餐厅的灯光要柔和，这样吃饭的气氛好，还能促进家庭人员的情感交流，白炽灯是比较好的，要那种可与调节的，不同亮度的灯光可以制造不同的气氛，切忌灯光不可以直接照射在用餐人的头部，这样会影响吃饭人的心情。

二、装饰

餐厅布置没有那么多要求，简单，整洁容易打扫就好了。不要放太多的装饰品，可以适当的放些装饰镜，可以让餐厅看起来更加宽敞，不要放很厚的棉织品，厚的棉织品容易吸附各种味道，还很难挥发去，对餐厅的环境卫生很不好，墙壁上的装饰品不要杂乱，要突出主题就好。

三、色彩搭配

家庭里面的餐厅色彩搭配应该以明快为主，一般都是跟着客厅走的，因为在我国大多数的餐厅和客厅都是连在一起的，假如和客厅不一样颜色，那会给整个家带来不和谐的错觉，但是可以在餐厅的其他地方的色彩实用上下功夫，弄一些暖色系的颜色装饰还是很有效果的，在心里学上来讲，暖色有助于所有人促进食欲。

四、设计

餐厅的设计布局很重要，要尽量考虑美观性和实用性，要设计好各种家具的摆放和合理利用好空间，不要到装修的时候才想到怎么弄，那样很被动，设计好了不要在装修的时候随便改动，因为设计是经过多次修改和对比后留下来的，可能是适合的。

五、座椅搭配

餐厅的座椅很大一部分都是搭配选购的，那是因为那样比较符合人们的习惯，自己分开去买的话要考虑它们之间的高度，是成套买，要不然买的不合适会影响进食，对胃部引起不好的反应，应该选择圆形或者方形的座椅，选择比较容易清理的质地的座椅。颜色和总体比较搭配。不要太大也不要太小。

选小吃店铺应注意什么?小吃店铺最好是开在人流旺、对于小吃需求比较多的地段，比如学校、商场周边的位置就非常合适了。