街边的烧烤，吃出了青春的味道

随着时代发展的越来越快，人们的生活节奏也越来越快。人们为了赶上生活的列车，每天的生活就像数学里的函数一样，单调递增而且重复。但是你又会发现，无论这座城市的节奏有多快，在夜里那街边的烧烤摊，永远是让我们感到是很有人气和温度的地方。上班族在结束了一天的劳累以后，聚上三两个同事，排解一下工作上的压力。其实吃东西啊，喝啤酒啊，这仅仅是让自己心情变好的一种手段，借助这样的一次机会，许久未见的朋友可以彼此沟通一下情感，给为了生活奔波忙碌的人们一次很好放松的机会，为了他们可以更快更好的再出发。

前几天下班后，刚刚下地铁，走在天桥上，看着人来人往车水马龙，看着人行道上很多人都是步履匆匆，一边看着手机一边走着。当我刚刚要感慨于城市的快节奏时，突然一阵香味钻进了我的鼻孔。我把头转过去一看原来是一个烤串的餐车，我看了一下手机已经是夜里9点多了。于是我嘟囔着，深夜食堂，我来了。

走近一看，里面已经三三两两在等着肉串，而且在和摊位的老板嘻嘻哈哈的聊着家常，空气中还弥漫着肉香的味道。当我走近的的时候，烤串的主人一边不忙的烤着肉串，一边还在问我，兄弟吃点啥，这个时间点了，也就剩这些了，兄弟你看着拿点。我就随意的拿了三五串。

我一边在等待，一边情不自禁的说了一句：还挺香！只听见摊位主人一边烤一边说：兄弟这一点也不比你在高档餐厅吃的味道差，就在我这样一罐秘制的酱料里面，别看东西比较简单，这料可是我精心配制，在别家吃不到我这里的味道！老板一本正经的说着并且透露着自信。

虽是在外边，不时的有微风出过，感到阵阵寒凉，但是这烧烤摊的火光却驱赶走了这一切，却给了我们一种期待！

其实不用老板说他这里的东西多么多么好，就看这许多的顾客就说明了一切。有不少来买东西的顾客，从他们聊天的口气到聊天的内容，就可以看出不是第一次来。

当我问到其中一位五六十多岁的老者：您经常来这里买烤串吗，都这么晚了？他说：这里的东西料足，干净，实惠。现在我又是一个人在家里住着，每天晚上跑步的时候就会到这里这点，有的时候并不是为了这一口吃食，主要就是这里有人气，有一个说话的地方。

当我问到老板通常都是几点收摊的时候，他说我现在就是在熬时间，一般都是晚上十点半左右收摊。家里人也不想让我那么辛苦，晚上的时间还出来摆摊，一是怕自己太过劳累，二是怕自己因为烤串影响城市的容貌。其实我倒不是在乎挣这多余的钱，主要是烤串这手艺是我在年轻的时候，最困难的时候学到的手艺，后来家里富裕了，我也做了其他的工作，但是，我仍然不舍得放下它，因为它有我年轻时的回忆！

当我吃上了刚刚出炉的烤串，也尝出了青春的味道！