特许加盟备案企业公示——羊满堂
来源:中国特许加盟展 发布时间:2019-10-31 阅读量:2875 标签: 牛羊肉
羊满堂,主打以羊为主的萧县特色美食,不只出品上煞费苦心,环境上也尤为用心。打破了传统羊肉汤馆给人环境嘈杂、拥挤、不清爽、油腻的感觉,呈现出以天蓝色为主调,清新明亮,整洁不拥挤的现代小清新风格,宛如蔚蓝的天空下吹过草原的一股清风,仿佛能看到白山羊若隐若现的身影,品美食的同时也能有更好的心情。
品牌介绍
羊满堂是安徽食羊记餐饮有限公司旗下主打的明星羊汤品牌,成立于2016年,主要以制作正宗的萧县羊肉汤出名,在合肥地区已经是大家喜闻乐见的好品牌,人气居高不下,各大美食博主的聚集地。羊满堂拥有多家连锁店,2018年又新开了店面8家,分别分布于合肥市以及周旁的各大城市!
安徽食羊记餐饮有限公司是一家集产、供、销为一体的餐饮连锁企业。公司以主打萧县特色羊肉汤为主打产品、兼有更多羊肉美味菜品,如金牌羊蝎子、风味烤羊排、红柳羊肉串、手抓羊肉、羊肉夹馍等,整体环境以蓝色时尚的vi设计,突出年轻、现代潮流的风格,引领着行业的新风尚。
品牌历史
萧县,地处皖北地区,淮河中游南岸,历史文化古城,楚文化的故乡。自元代以来就有养羊食羊肉的习惯,颇具特色的萧县全羊宴亦有三百多年历史。“羊满堂”的创始人李健是地地道道的萧县人,一碗热腾腾的萧县羊肉汤对他来说是一种家乡的情怀,带着这份情怀创立了“羊满堂”,立志做更地道的萧县羊肉汤。
精选食材
一碗上好的羊肉汤,好羊尤为重要。我们选用萧县当地吃牧草喝泉水长大的白山羊,并且只选300天左右的白山羊,因为这个年龄段的白山羊不论肉质还是香味都恰到好处。采用大锅足足熬制6小时。羊满堂的羊肉汤,汤汁乳白,味道鲜美,不膻不腥,配以秘制羊油辣,不喜白汤,酷爱香辣的人,可以根据自己的喜好加入羊油辣后即是一碗鲜辣羊汤。在冬日里喝上一碗,整个人都暖洋洋的,暖胃又暖心。香脆羊肚,酸辣香脆,开胃爽口。香辣羊肉面,鲜辣香韧。萧县烙馍、蒜泥鸡蛋等更是特色尤为鲜明的萧县美食。
产品特色
消费人群
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