特许加盟备案企业公示——锅sir

杭州臻田餐饮管理有限公司，旗下火锅外卖以自制秘方火锅系列为主打产品，是一家通过互联网进行销售的火锅品牌，区别于以往火锅传统堂食销售模式，实现与互联网的结合，将火锅打造成为了60分钟内随叫随到的小火锅“快餐”。

创始人故事

锅sir”创始人郑先生是浙江人，但是对对火锅却有着执着而天然的热爱。懂火锅，也尤其热爱吃火锅。餐桌上经常离不开的就是各式各样的火锅“美味”。2015年的一个冬天，阳光明媚，风和日丽。和朋友一起出游的时候，突然想吃个热腾腾的火锅，结果找了附近很多很多都表示没有火锅。当时就萌生了做外卖火锅的雏形。有了初步的产品概念之后，郑先生就开始了详尽而全面的市场数据收集及分析工作：从历年数据到未来走势，从单品菜价到组合套餐，火锅市场所需要涉及到的内容与数据，郑先生都能够如数家珍般的吐口而出。功夫不负有心人，2016年11月锅sir第一家门店开始正式营业。这对锅sir来说，是梦想从理论走向实践的第一步。

市场前景

加盟优势

加盟支持

1、统一市场调查

锅sir公司将对加盟地区做详细的确认及调查，以确定该地区盈利的可能性，否则不予开店，以保障双方的权益。

2、统一品牌管理

从包装设计，品牌标识，门头装修到产品包装、锅具蘸料等，总部统一设计支持，全国连锁，更安全，更高级。

3、统一拥有实体门店

必须设置实体门店店铺，用于当地食材的新鲜采购及配送等工作，给消费者更可靠的产品体验方式

4、统一人员培训

包括厨师、切配、打包、洗配等，事无巨细，给予全方位的培训支

5、统一技术培训

火锅汤底的制作、蘸酱调料的技术等，给予培训支持

6、统一服务培训

新员工的绩效、考核、操作步骤、服务意识及行为准则，给予完整的培训支持

7、统一管理培训

包括门店的管理、仓储的管理、采购的管理、员工绩效考核等方面的培训支持

加盟流程