火锅开在什么地段好 关于选址有几点需要我们注意的
来源:中国特许加盟展 发布时间:2019-11-12 阅读量:2175 标签: 养生火锅
火锅开在什么地段好?生意的好不好,选址是很关键的,我们也不能盲目的选址,从实际环境出发吧,关于选址有几点需要我们注意的,大家跟着小编一起去了解一下关于这方面吧。
火锅开在什么地段好
分析火锅开在什么地段好:
1、假如经营者选择在车站四周经营,其主要顾主群,即是来交往往的搭客,包罗上班职工、学生等。在此地段最适合开设快餐店,应慎重处理惩罚的是订价问题,要分差异工具而有所差异,可以选择千盛火锅、营养快餐等。
2、假如商铺开在公司会合区,最主要的顾主就是上班职工,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。因此,开在此处的餐饮商铺,如何应付午餐岑岭时期的顾主,以及如那里理惩罚沐日及周末生意清淡的排场,成为选择该地段要思量的重点。
3、在华盖云集、人流熙攘的热闹地段开火锅连锁店,成功的几率往往比普通地段跨越很多。
选址需要注意的问题:
1、不要跟着大牌开店
我看有些人分享的开店经验,说是看着星巴克、麦当劳、肯德基在哪儿开店就跟到哪儿,准没错。我要跟你说,这样很可能让你的店活不过三个月。因为那些知名品牌自带流量,品牌知名度很高,开在哪儿生意都不会太差,再就是很多大品牌开出的新店也是不赚钱的,但是他们是出于整体战略考虑,可能是抢占先机,排挤对手,也可能是区域分部需要,也可能是为未来市场布局,总之,他们资金实力雄厚,养得起不赚钱的店。
2、不要吝惜房租
开餐饮店,什么钱都该省,就是房租不要省,不是说越贵越好,而是要找物有所值,尽可能客流量大,目标顾客多的地点,这个钱花的值!我们来算一笔账:与最好的位置相比,选择一个一般的位置,房租成本可能省下一半,但是客流量也基本会少一半,营业额也自然是减半的,但你的装修、人工、原材料、水电、办理各种证件等等其他所有费用,不会因此少一半吧?你选择了贵的旺铺,就等于变相降低了其他成本,所以说,什么钱都要省,就是选址时别吝啬!
3、别看人流量,只看客流量
购物中心招商部或街铺房东最爱拿出人流量数据秀给承租者来看,甚至简单粗暴的让你站在门店前自己数客流,虽然看起来可能人来人往,怎么看都是一副旺铺的模样,结果呢,租下来却发现根本不是那么回事,人来人往可就是不进店,原因何在呢?人流量很多没错,但是必须冷静观察、客观分析,这些人流量真的是你们的目标顾客吗?不是的话怎么能转化为客流量呢?
火锅开在什么地段好
火锅开在什么地段好?小编在上文为大家分析了种种的原因,大家可以参考一下,人流量多的地方,对于做生意的老板来讲比较有利,大家认为呢?
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