开什么鲜榨果汁品牌店好 需要准备什么设备
来源:中国特许加盟展 发布时间:2019-11-22 阅读量:2704 标签: 果汁饮品
随着现在时代的快速发展,不少的年轻人追求时尚潮流,很多的针对年轻人的饮品店也相继开起来,并且生意都很好,那么开什么鲜榨果汁品牌店好?下面就来详细介绍一下。
开什么鲜榨果汁品牌店好
想开个鲜榨果汁店
定价看地点,如果是学校,那你就把店装修的非常非常之现代(很省钱的),然后收费较高。
如果是小区,那就是干净简洁,收费中等。
如果是商业街这种地段,那你要么就玩高端,高装修,所有的出品不是秘制就是源自欧洲,天价,要么就是一般价,一般装修,但很有特色,很干净,出几个特色产品。
经营的话先定下你的顾客,你的顾客有年龄上的限制,大多数都是30岁以下的年青人,那你就要考虑到他们的品味,从装修上来说,要突出现代感或者是玩非主流,你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西,随便写什么都行,谁都可以写,或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是,当然了,你要先准备好一些自己先贴上,出品的话一定要起非常非常非常好听的名字,但也不能过俗气,比如荷兰饮、香汁红豆冰、脆皮爽果之类的,吃着很有气氛的,其实呢,就是做的时候多加点香料而已,摆盘的时候多放了一些盘花。
如果你想玩高瑞,外卖是绝对不要的,那东西最让你的店掉价,如果是玩大众,那就无所谓了,在就是饮料牌,千万不能用塑料的台卡,而是专门去做漂亮的饮料牌,上面有名称、价格、介绍和产品照片,让人一看就感觉高档,这种情况下你收费多少都不是问题,低了大家感觉你这又便宜又高档,高了大家感觉差不多是这个价,因为你的顾客很少会去考虑这东西的成本,如果少喝一坏能买多少菜回家做饭之类的事。
外卖窗口定价在3~5元/杯 8~12元/扎这种价格,杯就是传统的柱形杯,扎是大的一次塑料外卖筒,你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了,夏天快到了,你为什么不做作冰激淋?那东西的毛利可是相当的高了,而且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食,不用进太多,每个盘里也不要放的太多,盘小,但是一定要放的很高,显的很多很实在。
开什么鲜榨果汁品牌店好
要开鲜榨果汁店需要懂得哪些
看店面位置和店面大小,然后就是看进货的数量,一个小型鲜榨果汁店起码需要投入6万左右,如果店面位置好,客源多,生意还是很不错的,个人觉得做生意还是做点小本的比较保险一些,现在有一种用工具在墙上印画的产品,用模具印,普通人就能在墙上绘出大幅墙画,是长沙赢天所研发的,感觉在墙上作画以后会非常流行。
开鲜榨果汁店需要哪些设备
1.冰箱(至少冰柜一个,不要买家庭式冰箱)
2.沙冰机(建议使用不锈钢,进口的)3.摇壶、量杯、电子称、计时器、水果刀、砧板4.杯子、吸管、搅拌棍
通过以上的介绍我们了解了开什么鲜榨果汁品牌店好的相关内容,鲜榨果汁是很多年轻人的最爱,但是也要选择好品牌,这样才能吸引更多的顾客。
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